Le Golden Lakes Hotel et le label Clé Verte / Green Key
Mise à jour décembre 2024
Depuis 2020, le Golden Lakes Hotel détient le prestigieux label écologique CLÉ VERTE / GREEN KEY. Découvrez dans cet article les mesures mises en place et qui nous permettent, d'année en année, de maintenir ce certificat aux standards environnementaux élevés.
LE PREMIER LABEL DE TOURISME DURABLE INTERNATIONAL
Pour rappel, le label Clé Verte est le 1er label de tourisme durable international délivré pour les hébergements touristiques. Il récompense un hôtel qui se distingue en matière de durabilité et de politique environnementale.
Clé Verte / Green Key est présent et reconnu dans 65 pays. Actuellement, ce sont quelques 3200 établissements qui ont obtenu le label à travers le monde et le Golden Lakes Hotel en fait partie.
Le label Clé Verte est décerné au terme d'une procédure stricte basée sur l'évaluation d'une liste de critères impératifs et de critères optionnels. Avec cette longue liste, le label couvre l'ensemble des ressources et enjeux environnementaux impactés par l'activité touristique : eau, énergie, climat, déchets, biodiversité, santé,...
Découvrez la déclaration environnementale signée par le Golden Lakes Hotel : Déclaration environnementale environnementale.
La politique environnementale du Golden Lakes Hotel
Pour obtenir ce prestigieux certificat écologique, le Golden Lakes Hotel a mis en place des mesures vertes dans des domaines variés tels que la mobilité, l'alimentation, l'isolation, la gestion des espaces verts, l'arrosage, les achats, l'entretien et le chauffage des bâtiments, la récupération des eaux de pluie, l'épuration des eaux usées, la sensibilisation des équipes aux éco-gestes à respecter dans leurs tâches quotidiennes,...
L'hôtel et la limitation de la consommation d'énergie
Diverses actions ont été réalisées afin de diminuer fortement la consommation d'énergie de l'hôtel. Concrètement, cela s'est traduit par la mise en place de pompes à chaleur, l'amélioration du niveau d'isolation, un éclairage 100% économique à base d'ampoules LED, une coupe automatique de l'électricité après le départ du client, une gestion centralisée du chauffage, l'installation de thermostats intelligents dans les chambres et la gestion des énergies par de la technologie domotique, la mise en place de programmes de dégivrage des congélateurs et l'installation de bornes électriques.
Économies d'eau
Des dispositifs de réduction de débit dans les douches et les robinets ont été installés, nous encourageons également à la réutilisation des serviettes de bain dans les chambres.
Gestion des déchets
Plusieurs points de tri sélectif sont mis en place et nous réduisons l'utilisation générale de produits à usage unique :
- En chambre : suppression des gobelets en plastique et en carton, des petites bouteilles de shampoing / soin du corps, bonnets de bain,... (toujours disponibles à la réception). Tri sélectif des PMC.
- En salle : mise en place de sets de table réutilisables, suppression des sachets contenant les couverts, utilisation de serviettes en papier biodégradables.
- Sur nos buffets : suppression des contenants en plastique (miel, chocolat, confiture), meilleure gestion de nos cuissons,...
- En cuisine : tri des déchets organiques.
Favoriser les circuits courts et les produits locaux
La carte du restaurant La Brasserie des Lacs a été entièrement revue afin de proposer aux clients des produits du terroir. Ainsi, la majorité des produits proviennent de producteurs nationaux et locaux. C'est le cas notamment du beurre, des fromages, de la confiture, du miel, mais aussi de la viande provenant d'un agriculteur local.
Des alternatives gastronomiques végétariennes sont également proposées à notre clientèle pour réduire la consommation de viande.
Pour promouvoir le tourisme de proximité et de circuits courts, l'hôtel met à disposition de ses clients des cartes avec des circuits à vélo ou à pied pour partir à la découverte du patrimoine naturel et culturel local.
Comment agir en tant que client pour un séjour plus écoresponsable ?
- Comme pour le Golden Lakes Hotel, choisissez des établissements éco-responsables : sélectionnez des hôtels qui partagent vos valeurs en matière de durabilité. Le label Clé Verte est un excellent indicateur.
- Participer à des initiatives : participer à des programmes de recyclage ou d'autres actions proposées par l'hôtel. Exemple : ne pas jeter ses PMC dans les poubelles, mais les mettre sur le bureau pour faciliter le tri.
- Si le nettoyage de recouche ne vous semble pas nécessaire, n’hésitez pas à placer la carte rouge « Do not disturb » sur la porte de votre chambre ou à prévenir la réception.
- Consommation responsable : limiter l'utilisation de serviettes et draps neufs et respecter les ressources de l’hôtel, seules les serviettes que vous mettez dans la baignoire seront remplacées. Mettez les serviettes qu’il n’est pas nécessaire de remplacer sur le porte-serviettes. Appelez la réception si vous voulez que votre chambre soit nettoyée à une heure fixée.
- Éteindre les lumières et la télévision lorsque vous quittez la chambre.
- Maintenir une température raisonnable dans la chambre et éteindre la climatisation lorsque vous quittez votre logement.
- Prendre ce dont vous avez besoin lors du petit-déjeuner et vous servir plusieurs fois afin d’éviter le gaspillage.
- Pour les plus sportifs d’entre-vous, vous pouvez aussi privilégier l’escalier au lieu de l’ascenseur.
- Enfin, la réception peut également vous proposer l’envoi de vos factures par e-mail.
- Des vélos sont disponibles à la location directement au sein de la réception de l'hôtel. N’hésitez pas à explorer les environs et ainsi limiter votre consommation de CO2 liée à vos déplacements touristiques.
- Feedback constructif : donnez votre avis sur les pratiques durables de l’hôtel et n’hésitez pas à suggérer des modifications. Signalez-nous d’éventuelles fuites d’eau ou autres soucis techniques liés à des pertes énergétiques.
Payer avec vos écochèques numériques
Labellisé Clé Verte, le Golden Lakes Hotel accepte les paiements par écochèques numériques (carte magnétique Sodexo et Edenred). C'est une excellente nouvelle pour la clientèle qui peut payer son séjour avec ses écochèques !
S'il vous reste des écochèques et que vous ne savez pas quoi en faire, réservez votre nuitée au Golden Lakes Hotel. Désormais, vous savez que l'hôtel est labellisé Clé Verte ! En y séjournant, vous faites un bon choix pour l'environnement et pour le climat.
Mots-clés: Hotel