OUVERT - Cuisinier/Commis de cuisine

Afin de renforcer son équipe, la Brasserie des Lacs recherche un cuisinier / commis de cuisine. Consultez notre offre.


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RECRUTE : un(e) Cuisinier(ère) / Commis de cuisine

Vos missions :

Sous la responsabilité du Chef et des Chefs de partie, vous aurez pour mission de :

  • Participer à la préparation des ingrédients : épluchage, découpe, cuisson de base
  • Aider à la mise en place des postes avant le service
  • Réaliser certaines préparations simples (entrées, garnitures, sauces…)
  • Assurer l’entretien et le rangement du poste de travail et du matériel
  • Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Apprendre et évoluer au sein de l’équipe

Profil recherché :

  • Formation en cuisine
  • Première expérience en cuisine professionnelle souhaitée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e)
  • Rapidité, discipline, envie d’apprendre
  • Sens du travail en équipe, ponctualité et rigueur

Ce que nous offrons :

  • Une formation continue sur le terrain
  • Une ambiance de travail bienveillante et formatrice
  • Une tenue professionnelle
  • Possibilités d’évolution vers des postes à responsabilité
  • Proposition CDD 38h en vue d’un CDI

Intéressé(e)?

Envoyez votre CV avec lettre de motivation à l’adresse suivante: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.


 

Mots-clés: Offres d'emploi, Restaurant